ميني بريك محشوة بدقلة ومغطاة بالشوكولاتة
التحضير
15
طَبْخ
7
حصص
6 – 8 Pers.
صُعوبة
facile
المكونات
- دقلة (منزوعة النوى)
- فاكية مرحية (لوز أو بوفريوة أو كاكاوية- حسب الذوق)
- أوراق بريك القمرة
- شكلاطة (سوداء أو بالحليب حسب الاختيار)
- شوية فستق و لوز مرحي للتزين
المنتج الموصى به
خطوات التحضير
- نحطو في الخلاط، الدقلة مع الفاكية ونرحيوهم مليح حتى نتحصلو على عجينة متماسكة
- ناخذو ورقة بريك القمرة، ونلفو فيها شوية من العجينة في شكل صوابع صغار
- نذوبو الشكلاطة في حمام مائي أو في الميكروويف
- نغطسو صوابع البريك المحشية في الشكلاطة المذوبة
- نزينو من فوق بشوية فستق و لوز مرحي
- نخليوها تبرد وتشد الشكلاطة روحها في الثلاجة
نصيحة الشيف
اختر التمور اللحمية والناعمة للحصول على نتيجة متميزة