1-نقطع التفاح ونضيف إليه عصير الليمون والسكر والقرفة.

2-نحمر التفاح في الزبدة حتى يصبح طريًا.

3-ندهن أوراق ملسوقة القمرة بالزبدة، ونضعها في قالب.

4-نضيف اللوز المهروش والتفاح، ثم طبقة أخرى من اللوز. نغلق الملسوقة وندهن الوجه بالزبدة.

5-ندخلها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

6-نرش السكر الناعم على الوجه ونقدمها.